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五橫鄉(xiāng)：種植赤松茸播撒新希望

日期：2024-04-10 08:22:44   來源：   點(diǎn)擊：
　　隨著氣溫的逐漸上升，宜秀區(qū)五橫社區(qū)食用菌種植基地里，一叢叢圓滾滾的“紅傘”如雨后春筍般破土而出，鮮嫩而肥厚，煞是可愛。4月6日上午，基地里工人們正有條不紊地采摘、分揀、裝箱，呈現(xiàn)一派繁忙景象。
　　2023年，五橫社區(qū)黨總支圍繞“支部強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)旺、群眾富”的目標(biāo)，立足當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，多次召開專題會(huì)議，逐戶走訪調(diào)研，因地制宜，利用種植木耳、平菇的種植經(jīng)驗(yàn)，積極探索經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式，采用“集體+合作社”的方式，利用秋收后閑置農(nóng)用地，種植赤松茸，撐起產(chǎn)業(yè)振興的“富民傘”。
　　“利用閑置土地，今年我們種植50畝的赤松茸，采用新的種植模式，每畝產(chǎn)量大約在5000斤，以每斤5元的價(jià)格售出，銷往全國(guó)各地，預(yù)計(jì)收益可達(dá)80萬元。”基地負(fù)責(zé)人程邦明介紹，赤松茸又名大球蓋菇，是一種珍稀食用菌，是以雜木、玉米芯子等純天然養(yǎng)料作為基料的一種林下經(jīng)濟(jì)作物，享有“素中之葷”“菌中之王”的美譽(yù)。
　　“不與農(nóng)爭(zhēng)時(shí)、不與人爭(zhēng)糧、不與糧爭(zhēng)地”，五橫社區(qū)秉承“三不”原則，積極發(fā)展赤松茸種植，利用冬閑田，將大量廢棄秸稈轉(zhuǎn)化為富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的健康食品，水稻秸稈被充分利用，種植過程中不使用任何農(nóng)藥、化肥，保證了赤松茸純天然、無污染，真正實(shí)現(xiàn)了“秸稈變基質(zhì)，菌渣變肥料”的多級(jí)利用模式，讓曾經(jīng)的“冬閑田”變成了“增收田”，提高農(nóng)戶收入，促進(jìn)綠色發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。
　　為更好地幫助赤松茸產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，打造高品質(zhì)菌菇，五橫社區(qū)多措并舉，通過多種方式提高種植技術(shù)水平，邀請(qǐng)“中國(guó)好人”“蘑菇大王”丁倫保全程參與技術(shù)指導(dǎo)，利用生物技術(shù)，篩選優(yōu)良菌種，提高菌絲的抗病能力，采用有機(jī)栽培，保證產(chǎn)品的綠色安全，還通過舉辦培訓(xùn)班、交流研討會(huì)等形式，真正了解種植全過程和注意事項(xiàng)，提高種植技術(shù)水平。
　　五橫社區(qū)黨總支書記楊善文介紹，下一步該社區(qū)繼續(xù)圍繞“集體+合作社”模式，積極推進(jìn)“護(hù)生態(tài)+富民”的雙贏方案，立足于本地菌菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，探索更多增收路徑，為五橫社區(qū)振興注入強(qiáng)大動(dòng)力，打造更多產(chǎn)業(yè)振興“富民傘”。
（全媒體記者 何飛 通訊員 張佳）
 

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